コラーゲンを合成する作用があった皮膚は水分を除けば、コラーゲンでできています。
実はコラーゲンは、酸素や栄養素を細胞に補給して、老廃物を取り除く作用があります。
また、細胞と細胞をつなぐ役目があり、血管や各器官や筋肉を丈夫に保つために不可欠なものです。
ですから不足すると出血しやすくなったり、皮層のはりがなくなったり、傷の治りが遅くなったり、筋肉の弾力性がなくなったりします。
このコラーゲンが体内で再合成されるときに欠かせないのがビタミンＣなのです。
いく作用」です。
多岐にわたるビタミンＣの作用のなかで、皮層への影響が大きいのはコラーゲン合成コラーゲンを食物からとったとしても、もしビタミンＣが不足していたならば、コラーゲンの合成は不十分になってしまうのです。
さて、身体にも皮層にも重要な働きをしてくれるビタミンＣですが、それがアトピーの患者さんには大幅に不足しています。
実際に私のクリニックに通っている患者さん約８００名に協力していただき、ビタミンＣの血中濃度を測定したことがありました。
なかには血中濃度が著しく低い人もいました。
また、正常値より高かった患者さんであっても、症状が悪化しているときにビタミンＣの血中濃度を調べると、下がっていることがわかりました。
ビタミンＣの血中濃度の低いアトピー性皮膚炎の人は、ビタミンＣが大幅に不足している状態であるといえます。
では、実際にどのくらいビタミンＣをとれば血中濃度が上がり、症状が改善されるのでしょうか。
厚生労働省の定める「栄養所要量」は１日１００ですが、これは健康を維持するための必要量です。
健康を維持するための量と、病気を治すための量は異なります。
実はビタミンＣは、タバコを一本吸うだけで消費されるといいます。
また、ストレス状態が長く続いた場合にも、急激にビタミンＣが消費されるといいます。
このことからも、ビタミンＣが不足しがちだとわかっていただけるでしょう。
ましてやアトピーの場合、皮層に炎症があるだけで大量のビタミンＣが消費されるのです。
こう考えると、アトピー患者のビタミンＣの血中濃度を上げるためには、健康を維持するための必要量の何倍もの量が、必要であることがおわかりいただけると思います。
ビタミンには「水溶性」のものと、「脂溶性」のものがあります。
ビタミンＣは水溶性ですから、必要以上に摂取した場合でも、蓄積されず体外に排出されますから、大量に摂ことができます。
早い人で服用を始めてから１週間、多くの人が２週間以内にビタミンＣの血中濃度が上がりはじめました。
それと同時に、皮層症状も改善されてきたのです。
的に測定しました。
取しても弊害や副作用の心配はほとんどありません。
ちなみにアトピー以外でも、風邪、糖尿病、悪性腫傷などの症状がある人のそれぞれの症状の変化を調べたところ、やはりビタミンＣの血中濃度が上がると症状の改善がみられ、血中濃度とそれぞれの症状の改善には密接な関係があることがわかったのです。
この結果は驚くべきものでした。
ただし、血中濃度の上がり方や症状の改善には個人差があります。
私のクリニックでは、症状に合わせて１日８００以上のビタミンＣをとることをすすめています。
そもそも、ビタミンＣを食品から十分に摂取することができれば、あえてサプリメントでとる必要はないはずです。
ところが、今の生活環境で食べ物から十分なだけのビタミンＣをとることは、まず無理な状況といわれています。
たとえば食品成分を比較すると、ほうれん草を例にとってみても、訓年前に比べて、現在、収穫されるほうれん草のビタミンＣの含有量は、３分の１に減っています。
昔に比べて化学料や農薬によって土壌が汚染されているために、作物の栄養素は大幅に低下してサブリメントだからできるビタミンＣの「大量摂取」また現代人の食生活に増えつつある加工食品は、さまざまな食品添加物が含まれています。
そのため素材のなかにビタミンＣが含まれていても、体内で添加物が消化、吸収、代謝される際に、発ガン物質の発生を防ぐためにビタミンＣが消費されてしまうのです。
それだけではなく、私たち現代人は腸の粘膜機能が衰え、粘液の量が減少し、栄養素の吸収力が低下しています。
日本人の腸は欧米人に比べて長めにできていますが、これは長い間、米を中心とした穀物中心の食文化であったため、十分な栄養素を吸収するために長い腸が必要だったからといわれています。
その日本人の腸が短くなっているという報告もれでは、食べ物だけで十分なビタミンＣを摂取しようとしても無理な話です。
しかしサプリメントであれば、十分な量をとることが可能です。
また、消化、吸収、代謝がされやすいように加工してあるものもありますので、効率的に摂取できるでしょう。
なぜ、サプリメントでの摂取が必要不可欠かおわかりいただけたでしょうか。
ただし、サプリメントであれば何でもよいわけではありません。
せっかく服用するのですから、の血中濃度を上げ、症状改善をもたらすものを選んでいただきたいものです。
良質のビタミンＣをサプリメントでとることは、アトピー性皮膚炎を改善する第一歩なのです。
いろいろなレベルのものがあることがわかりました。
服用を続けても血中濃度が上がらないもの。
服用を続けると血中濃度は上がるが、症状が改善しないもの。
血中濃度を上げ、それにともない症状が改善されるもの。
は、サプリメントとの相乗効果を生みます。
食事を一緒にとることで、他の食品に含まれるフラボノイドなどの作用により、吸収率がアップするのです。
食事でもサプリメントでも、ビタミンＣをなるべく効率よくとるために、次のポイントを実践するといいでしょう。
野菜や果物を、１日１種類はとる。
とくにビタミンＣを多く含む食品は、野菜と果物に集中しており、アトピー患者の弱点である「胃腸の機能低下」を補うことからも、積極的にとりたい食品ばかりなのです。
果物でいえば、アセロラ、グレープフルーツ、パパイヤ、レモン、柿などに含まれていますが、これらの果物は便秘の解消にも役立ちますから、意識して１日に１種類はとるように心がけるといいでしょう。
また、ビタミンＣは「熱に弱い」特性があり、火を加えないでそのまま食べられる果物は、効率よくビタミンＣを摂取するのに、うってつけなのです。
食事どきには、塩や醤油の代わりにレモンをとりいれるのも、ひとつの方法です。
外食がちで揚げ物をよく食べたり、肉が好きな人は、レモンを絞って食べるのを習慣にしましょう。
レモンを輪切りにして、ハチミツをかけた「ハニーレモン」を冷蔵庫に常備しておき、おやつ代調理法に工夫をする。
ビタミンＣは、肉類では、鶏、豚などのレバーに多く含まれています。
また、ビタミンＣを多く含む野菜には、キャベツ、小松菜、サツマイモ、赤ピーマン、モロヘイヤなどがあります。
加熱に弱く、水に溶けだす性質のあるビタミンＣを、料理でとるのはなかなか難しいのですが、スープにすれば溶けだしたビタミンＣもしっかりとることができるので、おすすめです。
キャベツを使って洋風のスープに、和食なら小松菜で味噌汁にと、リフレッシュのコーヒー代わりにとるのはおすすめの方法です。
１日に何回かに分けて摂取する。
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